注 意 各省相同课程的指定教材不一定相同，请确认该教材版本正确再购买。该教材版本：畜牧微生物学（第六版） 陈金顶、黄青云 中国农业出版社 2017年
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本书包括绪论、总论、各论、实验指导以及附录等几部分，总论、各论中每章附有小结和复习思考题。
总论包括原核细胞微生物（细菌、螺旋体、支原体、立克次体、衣原体），真核细胞微生物（真菌、藻类、原生动物），病毒，微生物在自然界中的分布和作用，环境因素对微生物的作用，微生物的遗传和变异及畜禽免疫基础知识。
各论包括饲料微生物，乳和乳制品中的微生物，肉和肉制品中的微生物，蛋和蛋制品中的微生物，皮毛中的微生物及畜禽的病原微生物。
实验指导包括畜牧微生物学基本和实用的实验项目。
附录包括实验常用玻璃器皿的准备，常用仪器简介，常用染色液的配制，常用培养基的配制，《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》《动物病原微生物分类名录》《一、二、三类动物疫病病种名录》，主要名词外文、中文对照检索表等。
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