注 意 各省相同课程的指定教材不一定相同，请确认该教材版本正确再购买。该教材版本：生产与运作管理（第5版） 陈福军 中国人民大学出版社 2022年
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第1章生产与动作管理概念
第1节生产与运作管理的发展历史回顾
第2节生产与运作的基本内容
第3节生产与运作管理的基本内容
第4节学习生产与运作管理的目的和方法
第2章生产与运作战略管理
第1节企业战略概述
第2节生产与运作战略
第3节生产与运作系统设计
第3章生产与运作计划
第1节生产与运作计划概述
第2节生产与运作能力的确定
第3节确定计划指标的常用方法
第4节生产与运作计划编制要点
第4章项目管理
第1节项目管理概论
第2节网络计划技术
第3节网络计划的调整与优化
第5章库存管理与犕犚犘
第1节库存概述
第2节常用库存控制方法
第3节犕犚犘原理
第4节从MRP到ERP
第6章生产与运作控制
第1节生产与运作控制概述
第2节生产进度控制常用方法
第3节质量控制常用方法
第4节成本控制常用方法
第7章工作研究
第1节工作研究概述
第2节方法研究
第3节时间研究
第4节工作环境
第8章现场管理
第1节现场管理概述
第2节“5S”活动
第3节定置管理
第4节企业流程再造
第9章精益生产
第1节价值与浪费
第2节识别价值流
第3节流动与准时制生产
第4节拉动与推动
第5节尽善尽美与改善
综合练习
参考文献
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