10507_物流与供应链管理_自考教材书籍

供应链管理第6版

作者:马士华编

出版社:机械工业出版社

出版时间:2020年06月

目录

前言

第1章供应链管理导论1

1.1 21世纪全球市场竞争的主要特点1

1.2新的竞争环境给企业管理模式带来的挑战5

1.3供应链管理的产生与发展8

1.4供应链管理的核心理念15

1.5供应链管理模式的双向发展趋势16

本章小结21

关键术语22

思考与练习22

讨论案例良品铺子的供应链管理模式22

参考文献与延伸阅读26

第2章供应链管理要素与集成化运行机制28

2.1供应链竞争力的影响因素28

2.2供应链管理体系的组成要素31

2.3供应链管理集成化运行机制40

本章小结46

关键术语46

思考与练习47

讨论案例ZARA的极速供应链47

参考文献与延伸阅读49

第3章供应链的构建与优化51

3.1供应链构建的总体框架51

3.2供应链类型与匹配策略53

3.3供应链构建原则与要点58

3.4供应链结构中企业的角色61

3.5供应链构建的设计策略与方法67

本章小结73

关键术语73

思考与练习74

讨论案例巴斯夫：行业供应链管理领先者74

参考文献与延伸阅读76

第4章供应链运作的协调管理78

4.1供应链协调问题78

4.2提高供应链协调性的方法84

4.3供应链协调运作的激励机制86

4.4供应契约90

本章小结95

关键术语96

思考与练习96

讨论案例新产品开发中的协调运作问题96

参考文献与延伸阅读99

第5章供应链管理环境下的物流管理100

5.1物流管理的产生与发展100

5.2供应链管理环境下物流的特征和意义103

5.3供应链管理环境下物流管理的战略108

5.4物流自营与外包的决策分析114

5.5绿色物流123

5.6智能物流129

本章小结132

关键术语132

思考与练习132

讨论案例良中行公司冷链物流网络规划133

参考文献与延伸阅读136

第6章供应链管理环境下的库存管理138

6.1库存管理的基本原理和方法138

6.2供应链管理环境下的库存问题142

6.3供应商管理库存150

6.4联合管理库存158

6.5供应链多级库存优化与控制163

本章小结169

关键术语169

思考与练习169

讨论案例江铃发动机：从VMI到3PL-Hub 170

参考文献与延伸阅读173

第7章供应链管理环境下的采购管理174

7.1采购管理概述174

7.2供应链管理环境下的采购模式177

7.3供应商选择的程序与方法184

7.4供应商关系管理194

7.5供应链管理环境下的准时制采购策略199

本章小结204

关键术语205

思考与练习205

讨论案例L公司的零星采购问题205

参考文献与延伸阅读206

第8章供应链管理环境下的生产计划与控制208

8.1传统生产计划与控制和供应链管理思想的差距208

8.2供应链管理环境下生产计划与控制的特点210

8.3供应链管理环境下生产计划与控制的方法215

8.4供应链管理环境下生产系统的协调机制228

8.5基于大批量定制和延迟制造思想的供应链生产组织232

本章小结238

关键术语238

思考与练习238

讨论案例海尔供应链生产能力的战略部署238

参考文献与延伸阅读240

第9章供应链管理环境下的企业组织设置与运行管理242

9.1传统企业组织结构特征分析242

9.2业务流程重构的基本内涵244

9.3供应链管理组织结构248

9.4供应链管理实施的执行系统252

9.5供应链绩效评价256

本章小结262

关键术语262

思考与练习262

讨论案例从物流到供应链：宝供战略转型263

参考文献与延伸阅读265

第10章供应链风险管理266

10.1供应链风险管理概述266

10.2供应链风险识别与风险分析271

10.3供应链风险管理的措施282

10.4重构弹性供应链287

本章小结291

关键术语292

思考与练习292

讨论案例大洋专用汽车制造有限公司292

参考文献与延伸阅读297

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