13333_草食家畜生产学_教材书籍

书名:牛生产学 第三版

作者:昝林森 编

出版社：中国农业出版社

出版日期：2019-06

ISBN：9787109237742

字数：727000

装帧：平装

开本：16开

目录

第三版前言
第二版前言
第二版前言
第一章 绪论
节 养牛业在国民经济中的重要地位
一、养牛业与节粮型畜牧业
二、发展养牛业有利于促进农业可持续发展
三、养牛业是农民脱贫致富的重要途径
第二节 我国养牛业的发展概况与趋势
一、我国养牛业历史回顾
二、中华人民共和国成立后养牛业发展概况
三、我国养牛业的发展趋势
四、全国牛肉生产发展规划（2013-2020）
第三节 世界养牛业发展现状与趋势
一、世界养牛业现状
二、世界养牛业发展趋势
三、世界养牛业科研现状与趋势
思考与实践
第二章 牛种及其品种
节 牛的起源与进化
一、牛的起源
二、牛的进化
第二节 牛种分类
一、牛的动物学分类
二、牛的经济学分类
第三节 奶牛品种
第四节 肉牛品种
一、中、小型品种
二、品种
三、含瘤牛血液的品种
第五节 兼用品种
一、国外品种
二、品种
第六节 中国黄牛
一、中原黄牛
二、北方黄牛
三、南方黄牛
第七节 水牛
第八节 牦牛
第九节 瘤牛
思考与实践
第三章 牛的生物学特性与体型外貌
节 牛的生物学特性
一、牛的生理学特性
二、牛的行为学特性
三、牛的生态适应性
第二节 牛体各部位特征
一、牛的体表部位名称
二、牛体各部位形态
第三节 各种用途牛的外貌特征
一、奶牛的外貌特点
二、肉牛的外貌特点
三、兼用牛的外貌特点
四、役用牛的外貌特点
第四节 牛的外貌鉴定
一、观察鉴定
二、测量鉴定
三、外貌评分鉴定
四、奶牛体型的线性评定法
第五节 牛的体重测定
一、实测法
二、估测法
三、犊牛断奶体重
四、犊牛断奶后体重
第六节 牛的年龄鉴定
一、根据外貌鉴定
二、根据牙齿鉴定
三、根据角轮鉴定
思考与实践
……
第四章 牛的生产力及其评定方法
第五章 牛的遗传育种
第六章 牛的繁殖
第七章 牛的营养需要与饲料调制
第八章 奶牛的饲养管理
第九章 肉牛的饲养管理
第十章 牛群管理与牛场经营
第十一章 牛的卫生保健与疫病控制
第十二章 牛的产品及其储运加工
第十三章 牛场建设与环境控制
中英（拉丁）文名词对照
主要参考文献

1、 电子资料：购买后1分钟左右系统自动发送到邮箱内；如长时间未收邮件，请查看是否被拦截在垃圾箱中；如遇发货失败，登录后购买的用户可于会员中心”已购资料“处下载；如购物邮箱填写错误，请联系客服进行修改或资料索取；电子资料购买后，一年内可以免费下载！

2、 在线题库，考前押题和精讲网课购买后，请分别于会员中心"已购题库"，"已购押题"和"已购视频"中进行查看。

3、 书籍教材：购买后如本地仓库有现货，客服会在2个工作日内发货，发货完会发送短信提醒，告知快递信息，用户可以自行查询物流信息。登录后购买的订单，可以进入会员中心，发货订单查看订单发货状态及实时的物流；如需要调货处理的，则需要耐心等待仓库发货，一般发货不会超7个工作日，如有疑问请咨询在线客服！

4、 收货说明：非书籍的电子资料/视频课具有可复制性，购买后不支持退款操作，如您需要的课程资料本网暂时没有，请直接联系客服补充！书籍收货后如因自身原因需要退换货，需要您承担退换货所产生的物流费用。