13675_供应链管理_教材书籍

目 录

前 言

第1章 供应链管理导论 1

11 21世纪全球市场竞争的主要特点 1

12 新的竞争环境给企业管理模式带来的挑战 5

13 供应链管理的产生与发展 8

14 供应链管理的核心理念 15

15 供应链管理模式的双向发展趋势 16

本章小结 21

关键术语 22

思考与练习 22

讨论案例 良品铺子的供应链管理模式 22

参考文献与延伸阅读 26

第2章 供应链管理要素与集成化运行机制 28

21 供应链竞争力的影响因素 28

22 供应链管理体系的组成要素 31

23 供应链管理集成化运行机制 40

本章小结 46

关键术语 46

思考与练习 47

讨论案例 ZARA的极速供应链 47

参考文献与延伸阅读 49

第3章 供应链的构建与优化 51

31 供应链构建的总体框架 51

32 供应链类型与匹配策略 53

33 供应链构建原则与要点 58

34 供应链结构中企业的角色 61

35 供应链构建的设计策略与方法 67

本章小结 73

关键术语 73

思考与练习 74

讨论案例 巴斯夫：行业供应链管理领先者 74

参考文献与延伸阅读 76

第4章 供应链运作的协调管理 78

41 供应链协调问题 78

42 提高供应链协调性的方法 84

43 供应链协调运作的激励机制 86

44 供应契约 90

本章小结 95

关键术语 96

思考与练习 96

讨论案例 新产品开发中的协调运作问题 96

参考文献与延伸阅读 99

第5章 供应链管理环境下的物流管理 100

51 物流管理的产生与发展 100

52 供应链管理环境下物流的特征和意义 103

53 供应链管理环境下物流管理的战略 108

54 物流自营与外包的决策分析 114

55 绿色物流 123

56 智能物流 129

本章小结 132

关键术语 132

思考与练习 132

讨论案例 良中行公司冷链物流网络规划 133

参考文献与延伸阅读 136

第6章 供应链管理环境下的库存管理 138

61 库存管理的基本原理和方法 138

62 供应链管理环境下的库存问题 142

63 供应商管理库存 150

64 联合管理库存 158

65 供应链多级库存优化与控制 163

本章小结 169

关键术语 169

思考与练习 169

讨论案例 江铃发动机：从VMI到3PL-Hub 170

参考文献与延伸阅读 173

第7章 供应链管理环境下的采购管理 174

71 采购管理概述 174

72 供应链管理环境下的采购模式 177

73 供应商选择的程序与方法 184

74 供应商关系管理 194

75 供应链管理环境下的准时制采购策略 199

本章小结 204

关键术语 205

思考与练习 205

讨论案例 L公司的零星采购问题 205

参考文献与延伸阅读 206

第8章 供应链管理环境下的生产计划与控制 208

81 传统生产计划与控制和供应链管理思想的差距 208

82 供应链管理环境下生产计划与控制的特点 210

83 供应链管理环境下生产计划与控制的方法 215

84 供应链管理环境下生产系统的协调机制 228

85 基于大批量定制和延迟制造思想的供应链生产组织 232

本章小结 238

关键术语 238

思考与练习 238

讨论案例 海尔供应链生产能力的战略部署 238

参考文献与延伸阅读 240

第9章 供应链管理环境下的企业组织设置与运行管理 242

91 传统企业组织结构特征分析 242

92 业务流程重构的基本内涵 244

93 供应链管理组织结构 248

94 供应链管理实施的执行系统 252

95 供应链绩效评价 256

本章小结 262

关键术语 262

思考与练习 262

讨论案例 从物流到供应链：宝供战略转型 263

参考文献与延伸阅读 265

第10章 供应链风险管理 266

101 供应链风险管理概述 266

102 供应链风险识别与风险分析 271

103 供应链风险管理的措施 282

104 重构弹性供应链 287

本章小结 291

关键术语 292

思考与练习 292

讨论案例 大洋专用汽车制造有限公司 292

参考文献与延伸阅读 297

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