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生物物质分离工程 严希康 化学工业 2010年第2版 ISBN编码：9787122074676
第1章：第一章 绪论
第1节：1.1 绪论.mp4
第2章：第二章 提取、分离和精制过程中蛋白质活性的稳定性和保存
第1节：2.1 前言 2.2 蛋白质的三维结构
第2节：2.3 蛋白质的失活 2.4 共价过程中导致的失活 2.5 对策
第3章：第三章 发酵液的预处理和菌体的回收
第1节：3.1 发酵液的预处理
第2节：3.2 固液分离
第4章：第四章 细胞破碎与分离
第1节：4.1 细胞破碎技术的分类 4.2 细胞破碎方法
第2节：4.3 破碎率的测定 4.4 细胞破碎研究方向
第5章：第五章 离心分离
第1节：5.1 离心沉降 5.2 离心过滤
第2节：5.3 离心机的选用 5.4 离心机在生物工业上的应用 5.5 超离心法
第6章：第六章 膜分离
第1节：6.1 各种膜分离法及原理
第2节：6.2 膜及其特性 6.3 膜组件
第3节：6.4 操作特性 6.5 影响膜分离速度的因素
第4节：6.6 膜的污染与清洗 6.7 应用
第7章：第七章 纳米膜过滤技术
第1节：纳米膜过滤技术
第8章：第八章 膜亲和过滤法
第1节：膜亲和过滤法
第9章：第九章 渗透蒸发
第1节：渗透蒸发
第10章：第十章 溶剂萃取
第1节：溶剂萃取
第11章：第十一章 反胶束萃取和浊点萃取
第1节：反胶束萃取和浊点萃取
第12章：第十二章 双水相萃取
第1节：双水相萃取
第13章：第十三章 超临界流体萃取法
第1节：双水相萃取
第14章：第十四章 液膜分离法
第1节：液膜分离法
第15章：第十五章 泡沫分离法
第1节：泡沫分离法
第16章：第十六章 沉淀法
第1节：沉淀法
第17章：第十七章 吸附和离子交换
第1节：吸附和离子交换
第18章：第十八章 色层分离法
第1节：色层分离法
第19章：第十九章 电泳
第1节：电泳
第20章：第二十章 蛋白质复性
第1节：蛋白质复性
第21章：第二十一章 结晶
第1节：结晶
第22章：第二十二章 干燥
第1节：干燥
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